三木給食協同組合
事業所向け給食・会議用弁当働く皆さんの健康を一番に考えます！
【三木給食からのお約束】
■徹底した衛生管理の下、安全、良質な食材を使用し調理に努めます。
■カロリー計算されたバランスの良い献立により健康をお届けします。
■真心がこもった手作りの良さをお届けします。
※日替わり弁当は5食より配送！
※配達エリア・・・食の安全を優先に考え、三木、小野市近郊に限定しています。
| 三木給食協同組合：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒673-0443 兵庫県三木市別所町巴５６ |
| TEL | 0794-82-2367 |
| FAX | 0794-82-0897 |
| URL | |
| 主な取り扱い業務 | 弁当仕出し |
| 営業時間など | 07:30～16:00定休日： 日曜・祝日【ご注文】 ※日替わり弁当・・前日午後3時までに、当日の変更は午前8時30分まで ※幕の内・・2日前まで ※オードブル・・5日前まで |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○神戸電鉄線・三木駅車で10分 三木工場公園内 |
| お役立ち情報 | ■日替わり弁当は5食よりご指定のところまで配送致します。 ■常時5食以上のご注文先には、ご飯用ホットボックスを無償でご提供させて頂きます。 ■幕の内・オードブルは5人様より配送致します。 ■配達エリア・・三木市、小野市内および近隣地区 （エリア内でも配達コースの関係でお断りすることがあります） ご予算に応じてお作りします （ご注文は、日替わり弁当 前日午後3時迄、幕の内 2日前、オードブル 5日前迄） |
三木給食協同組合の地図
三木給食協同組合の詳しい情報です！
★三木給食は働く皆さんの健康を一番に考えます。
★是非一度手づくりの良さをご賞味下さい
☆栄養バランスを考えた日替わり弁当
☆幕の内
☆オードブル
■三木給食からのお約束
（1）徹底した衛生管理の下、安全、良質な食材を使用し調理に努めます。
食の安全が問われるいま、お客様の立場になり、安全、良質な食材を使用し、調理に努めています。
副食である食材については、四季折々、旬の食材を活かし、お弁当の一番大事な要素である主食に
ついては兵庫県産キヌヒカリを使用しています。
又、第三者機関による食品検査を月1回実施し、専門家の意見を聞きながら食材管理から調理・配膳に
至る迄衛生管理の向上に努めています。
（2）カロリー計算されたバランスの良い献立により健康をお届けします。
経験豊富な栄養士が栄養のバランスを考えた献立を作成し、熟練の調理師が調理にあたります。肥満や
生活習慣病が増加傾向にある今日、働くみなさんの健康を一番に考えます。
（3）真心がこもった手造りの良さをお届けします。
煮物あり酢の物あり、他社とは一味違う！をモットーに真心のこもった手造りのよさをお届けします。
調理からお届けに上がる迄の時間が短い為、食品衛生上も安心して召し上がって頂けます。
■メニュー ＜真心こめてお届けします＞
◇日替わり弁当（栄養バランスを考えたお弁当です。いずれもご飯がセットになります）
・並食：346円
・上食：420円
・夕食：420円
・ヘルシー弁当：500円（高血圧・高コレステロールの方にお勧めです！）
◇幕の内（会合や会議に・・）
・1000円
・1500円
※1500円よりお造りがつきます
※その他、ご予算に応じます
◇オードブル（パーティーや打ち上げに・・）
※ご予算に応じ、お作りします
■衛生管理体制
（1）職員の衛生チェック
栄養士立会いの下、衛生検査の実施（当日の体調の確認、爪、毛髪、服装等・・8項目のチェック）
（2）調理器具
包丁、まな板類は食品別に使用し、使用後は熱湯消毒し、殺菌庫に保管します。
定期的にATPふき取り検査器で、汚れを数値でチェックしています。
（3）加熱調理食品の中心温度
揚げ物、焼き物等については、食品の中心温度が衛生基準である75度以上加熱されているかを確認しています。
（4）食品検査
第三者機関による食品検査（細菌の有無）を月1回実施し、衛生管理の向上に努めています。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
